Oczywiście w nerwach można mocno zakręcony słoik wyrzucić do kosza lub stłuc młotkiem jak świnkę-skarbonkę i zbierać, co zostanie (proszę uważać na szkła!). Możemy także odłożyć oporny słoik na półkę z przetworami i wziąć inny, a nuż pójdzie nam z nim łatwiej? Jeśli jednak pohamujemy złość i mimo wszystko zależy nam na jego zawartości, możemy:
-
po chwili ponownie próbować odkręcić słoik, tym razem przez ściereczkę, która zapobiegnie ślizganiu się dłoni po nakrętce,
-
poprosić kogoś silniejszego od nas (o ile jest w pobliżu), żeby spróbował go odkręcić,
-
polać nakrętkę gorącą wodą (ostrożnie, żeby się nie poparzyć!) lub odwrócić słoik do góry dnem i zanurzyć na parę minut we wrzątku (chodzi o to, by w słoiku zmniejszyć podciśnienie powstałe po pasteryzacji),
-
odwrócić słoik nakrętką do dołu i pod kątem 30 stopni stuknąć (z wyczuciem!) kantem wieczka o drewnianą podłogę lub deskę do krojenia,
-
podważyć wieczko końcówką tępego noża (najlepszy będzie zwykły nóż od zastawy stołowej) - gdy usłyszymy charakterystyczne: pyk, słoik powinniśmy łatwo odkręcić.
- istnieją specjalne przyrządy, dostępne w sklepach z artykułami gospodarstwa domowego, które pomagają otwierać nakrętki na słoikach, albo rozszczelnić zamykane na specjalne gumki słoje wecka (mniej popularne, aczkolwiek wracające powoli do łask)
Możliwości otwarcia słoika, jak widać, jest kilka. Wiele zależy od tego, jak bardzo jesteśmy zdesperowani, by dobrać się do jego zawartości.
Jednym z bardziej zaawansowanych metod na otwarcie mocno zakręconego słoika jest wykorzystanie specjalnych silikonowych pokrywek, które można nabyć w sklepach z artykułami kuchennymi. Te elastyczne nakładki dzięki swojej powierzchni antypoślizgowej mogą znacznie zwiększyć naszą chwytność, co w połączeniu z możliwością lepszego rozłożenia siły na większej powierzchni nakrętki, znacząco ułatwia proces odkręcania nawet najbardziej upartego wieczka. Alternatywnie można również skorzystać z gumowych rękawiczek, które działają na podobnej zasadzie, umożliwiając lepszą przyczepność dłoni do śliskiej powierzchni słoika. Ważne jest również regularne sprawdzanie stanu uszczelek w słoikach zamykanych na gumki, które z czasem mogą twardnieć, co utrudnia ich otwarcie. Zastosowanie wymienionych technik może znacząco zwiększyć naszą szansę na szybkie i skuteczne otwarcie nawet najbardziej opornego słoika.
