Gdzie na grzyby w sierpniu?
Sierpień uznawany jest w Polsce za początek prawdziwego sezonu na grzyby. Nie oznacza to oczywiście, że nie da się ich znaleźć wcześniej, jednak to właśnie w drugim miesiącu wakacji zaczyna być ich pełno w polskich lasach. Jakie grzyby można obecnie znaleźć? Gdzie warto się wybrać, by nie wrócić z pustym koszykiem?
Ogromnym ułatwieniem w wyborze odpowiedniego miejsca na grzybobranie jest strona grzyby.pl. To właśnie na niej znajduje się nie tylko interaktywne, stale aktualizowana mapa grzybowa Polski, ale i wyjątkowo aktywne forum, na którym grzybiarze dzielą się wskazówkami dotyczącymi ostatnich zbiorów.
Mapa grzybów
"Wysyp się jeszcze rozwija. Jest on nieregularny na terenie kraju i nawet nierówny w ramach jednego kompleksu leśnego. To wynika ze specyfiki rozkładu opadów burzowych, w przeciwieństwie do dominujących jesienią frontalnych wielkoskalowych opadów. Wysyp będzie jeszcze trochę (niedługo) trwał. Na nizinach najpewniej gwałtownie urwą go pierwsze suche upały. Jedynie w terenach podgórskich i górskich, ze swoją specyfiką, można liczyć na długie harce." - możemy przeczytać na stronie grzyby.pl.
Jak pokazuje aktualna mapa grzybów, na najbardziej udane zbiory mogą liczyć grzybiarze z północnej części Polski. Z pustym koszykiem nie wrócimy na Kaszubach, w okolicy Bydgoszczy, Poznani, Wrocławia czy Łodzi. Równocześnie uwagę grzybiarzy powinny zwrócić południowe rejony Polski. Sytuacja grzybowa w województwie małopolskim przedstawia się wyjątkowo atrakcyjnie. Podobnie jest także na wschodzie i południu Podkarpacia. To właśnie w tych rejonach grzybobranie będzie najbardziej udane.
W lasach jest zbyt sucho na grzyby?
Wielu użytkowników forum grzyby.pl zwraca uwagę na to, że w lasach jest bardzo sucho. To niezbyt korzystne warunki dla rozwoju grzybów. Mimo to, wytrawnym grzybiarzom udaje się znajdować zdrowe okazy.
Ze świętokrzyskiego, na skróty w podlimanowskie lasy. I tu bardzo sucho, ale przynajmniej jakieś życie grzybowe usiłuje się toczyć. I tak: 37 prawdziwków, 12 borowików sosnowych, 4 usiatkowane, 13 koźlarzy ( w tym pomarańczowych, dębowych i babek ), 5 borowików ceglastoporych, jeden mały siedzuń sosnowy i kilka kurek... Gorąco jak w piekle... Na szczęście strzyżaków brak... Deszcz potrzebny od zaraz. Zdrowotność prawdziwków średnia, praktycznie wszystkie trzony zaczerwienione, podobnie sosnowe, usiatki o dziwo zdrowe, czerwone kapturki zdrowiutkie, kurki przysuszone. W planach był wyjazd również jutro, ale chyba odpuścimy..." - donosi grzybiarz z województwa świętokrzyskiego.
Las świerkowy. Głównie podgrzybek brunatny. Większość grzybów zdrowych. Wygląda na kończący się wysyp, głównie większe okazy. O ile dzisiejszy deszcz nie poprawiliśmy sytuacji, w weekend może być już słabo - prognozuje kolejny grzybiarz z województwa dolnośląskiego.
Las duży mieszany z przewagą buków i grabów. W lesie z wierzchu sucho. Grzybiarzy brak. Punktowo można spotkać całe gromadki grzybów. Borowik szlachetny jeden robaczywy. Borowik usiatkowany jeden kapelusz zdrowy. Podgrzyby brunatne dwa kapelusze zdrowe. Koźlarz babka jeden zdrowy. Koźlarze grabowe trzy zdrowe. Maślaki żółte po kilka sporo zdrowych. Maślaki ziarniste całe stada sporo zdrowych. Pieprzniki jadalne tzw. kurki trzy sztuki. Czubajki kanie pojedyńcze większość robaczywych. UWAGA!!! W lesie ponownie rosną muchomory zielonawe. Bardzo dużo rośnie wszelkiej maści gołąbków, muchomory
Jaka pogoda jest najlepsza dla grzybów?
Grzyby leśne najlepiej rozwijają się w specyficznych warunkach pogodowych. Preferują one okresy z wysoką wilgotnością powietrza i gleby, co często występuje po opadach deszczu lub podczas mglistych poranków. Idealna temperatura dla większości gatunków grzybów waha się między 15 a 25 st. C, choć niektóre mogą rosnąć nawet przy niższych temperaturach.
Długotrwałe okresy suszy nie sprzyjają grzybom, podobnie jak zbyt intensywne opady, które mogą wypłukiwać składniki odżywcze z gleby. Grzyby zazwyczaj preferują umiarkowane nasłonecznienie, dlatego często pojawiają się w częściowo zacienionych obszarach lasu.
Nagłe zmiany pogody, takie jak gwałtowne ochłodzenie lub upały, mogą negatywnie wpłynąć na rozwój grzybni. Optymalne warunki to stabilna, wilgotna pogoda z umiarkowanymi temperaturami, typowa dla późnego lata i wczesnej jesieni w wielu regionach.
